Fartig Oktoberfest som företagsfest

Fira oktoberfest på äkta München-vis – i Stockholm

En företagsfest med sauerkraut, bratwurst och literstora ölsejdlar kan inte misslyckas.
Vi ordnar en lokal som är lagom stor för ert sällskap och inreder den som en typisk bayersk ölhall. Förutom traditionell sydtysk mat – som rimmat fläsklägg, schnitzel och kringlor – vankas det också hinkvis med gott öl. Men ingen oktoberfest utan ompa-ompa-musik. Naturligtvis finns det ett gäng glada spelmän på plats, traditionsenligt klädda i hängslen och lederhosen. Sjung och gunga med till den frejdiga musiken mellan tuggorna. Svinga sejdlar (som självklart serveras av servitriser i klassiska bayerska klänningar och flätor) tillsammans med kollegorna hela kvällen och må oförskämt gott på detta gemytliga event.

Bufféexempel:
Emmenthalerfyllda Käsekrainer-korvar
Nürnbergerkorvar
Thüringer Bratwurst
Rimmat fläsklägg
Minischnitzlar på kalv
Hemlagat potatismos
Stekt potatis på husets vis (stekt lök och enrisrökt sidfläsk)
Sauerkraut
Grillade marinerade grönsaker
Rödkål
Senap
Hembakat bröd
Apfelstrudel med vaniljsås
Bretzel