Föreläsning ”Vad är framtidens mat”

På ert kontor med mingel mat

Vad ska vi äta i framtiden för att vi och vår planet skall må bra?
Många känner klimatångest och ämnet är mer relevant än någonsin.
Inspirera företaget med framtidens mat för att ge oss mer energi samtidigt som vi gör något gott för vår planet. Det är ett vinnande koncept för allt och alla!

Efter föreläsningen kommer ämnet säkerligen diskuteras och våra tankar om våra val funderas på. Detta gör vi tillsammans minglandes med en hälsosam frukost, lunch eller enklare middag!

Föreläsning – VAD ÄR FRAMTIDENS MAT?
Världens köttkonsumtion står idag för mer än 15% av världens alla växthusgasutsläpp. Kött- och mejeriprodukter påverkar med andra ord klimatet lika mycket som världens alla bilar, bussar, båtar och flygplan tillsammans.

Föreläsaren Isa kommer besvara bland annat följande frågor:
-Hur kommer sig detta?
-Vad kan vi göra på en individnivå för att göra skillnad och minska vårt ekologiska fotavtryck?
-Hur behöver vår matkonsumtion se ut i framtiden för att vi ska kunna bygga en hållbar framtid för nästa generationer?
-Vilken mat har lägst klimatpåverkan på miljön?

Ni kommer få konkreta tips på hur vi kan äta mer klimatsmart kost & vilka av de mest resurskrävande livsmedlen vi bör minska ner på.

Föreläsare – Isa
Isa är en entreprenör och har en bakgrund som statsvetare. Efter ett karriärsbyte bestämde sig Isa för att arbeta med vegetarisk mat och inspirera andra till att äta mer vegetariskt. Efter utbildning till kock & hälsokonsult är hon idag grundare till ett eget matföretag sedan några år tillbaka. Genom att undervisa i matlagning och vegetarisk kost vill Isa inspirera, förändra och påverka till ett sundare & mer klimatsmart tänk till mat.